Weine

SV/CH

Nur wenige schöne Trauben konnten, von den Frost- geschädigten Parzellen (April 2024), geerntet werden. Quasi die Überbleibsel, Beerenauslese oder traurige Wahrheit vereint in einer Flasche.

Qualitativ vollends überzeugt, unbedingt 1 Jahr ins Barrique. Sauvignon Blanc und Chasselas harmonisieren zu einem filigran fruchtigen und ausdrucksstarkem Cuvée mit schmeichelhaften Röstaromen.

• 12 Monate Barrique / unfiltriert
• Trinken ab jetzt / Lagerung bis 2029
• Geniessen bei 10°C
• 12 % Vol. / Bielersee AOC / enthält Sulfite
• ab Ende April '26