Syrah

Südländische Reben die es trocken und heiss mögen, kleinster Ertrag für beste Qualität. Wünschenswert wäre eine mehrjährige Lagerung der Flaschen. Wir fragen uns aber, ob es überhaupt welche in den Lagerkeller schaffen? 

  • 12 Monate Eichen- Barrique / nicht filtriert
  • in Umstellung zu BioSuisse / Demeter
  • trinken ab jetzt bis 2026 / bei 18°C / 2h vorher öffnen
  • 14 % Vol. / es waren 376 Flaschen / Bielersee AOC
  • 75cl / CHF 36.– / wieder ab Dezember 2019
Ausverkauft