Weine

Vollmondpirat

Die fünfte schäumende Variante im Piratenkleid um die nächsten Weltmeere zu erobern! Geerntet, verarbeitet und abgefüllt an Vollmond- Tagen. Pinot noir mit der ersten Ernte der Piwi- Sorten Souvignier gris und Divico. Den Saft kurze Zeit mit den Schalen ziehen lassen für ein buntes Papageien- Outfit. Passend zu Trinkgelegenheiten auf dem Segelboot mit den Möwen oder mit dem Kanarienvogel zuhause.

Durch die Flaschengärung ergibt sich ein feines Hefedepot, welches mitgetrunken werden kann, muss aber nicht.

• Pétillant naturel ohne zugefügte Sulfite
• optimale Trinkreife bis 3 Jahre / bei ca. 10°C
• Bielersee AOC / BioSuisse / Demeter
• 12 % Vol.
• erhältlich ab Juni / Juli 2023