Halbmondpirat

2020

Nach den zwei letzten erfreulichen Vollmondpiraten- Versionen kommt die nächste schäumende Variante dahin gesegelt. Geerntet, verarbeitet und abgefüllt an Halbmond- Tagen. Die Flasche ist trotzdem gut gefüllt und der Geschmack mit der Sorte Garanoir (mit Pinot noir, Pinot gris , Chasselas) erweitert. Den Saft kurze Zeit mit den Schalen ziehen lassen für ein buntes Papageien- Outfit. Passend zu Trinkgelegenheiten auf dem Segelboot mit den Möwen oder mit dem Kanarienvogel zuhause. Neu auch sehr passend bei #stayhomeanddrinkwine - Gelegenheiten im Garten mit dem Rotkehlchen.

Drei- verschiedene- Augen- Etikette klick hier.

Durch die Flaschengärung ergibt sich ein feines Hefedepot, welches mitgetrunken werden kann, muss aber nicht.

  • Sprudelwein / naturtrüb / trocken
  • Flaschengärung / nicht degorgiert
  • Gärung ½ Wildhefen ½ Reinzuchthefen
  • additives SO²: 0 mg/l
  • Bielersee AOC / BioSuisse
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  • trinken ab jetzt bis 2024 / bei ca. 8°C
  • 12 % Vol.
  • 75cl / CHF 26.– / erhältlich ab Juni / Juli
Noch nicht verfügbar