Gebranntes

2016

Nur der "beste Abfall" aus der Traubenpresse kommt in die Brennerei für das Schnäpsli aka Grappa aka Marc. Verfeinert im 56 Liter Fässchen, ohne Zuckerzusatz. 

Echte Apotheker- Flasche mit Siebdruck by Dead Fred Factory Biel

  • Trester von Pinot noir / Syrah
  • 12 Monate im Eschenholzfass
  • trinken ab jetzt bis ewig / bei ca. 12°C
  • 40 % Vol. / 104 Flaschen / Bielersee AOC
  • 50cl / CHF 79.–